UNSERE RIEDEN
Beste Lage für besten Wein.
Die Reise von Spitzenwein beginnt in den Weinrieden. Das Weingut Zimmermann baut in sechs unterschiedlichen Lagen an: Gernlüssen, Kremser Sandgrube, Kremser Gebling, Rosshimmel, Kapuzinerberg und Kremser Kraxn. Der Unterschied der einzelnen Rieden liegt nicht nur in ihrer Höhenlage, Ausrichtung und Beschaffenheit der Böden, sondern auch in der damit verbundenen Pflanzenpflege, Laubarbeit und Nährstoffversorgung. Die Vielseitigkeit der Rieden und Weingärten spiegelt sich am Ende auch im charakteristischen Geschmack der einzelnen Weinsorten wider. Die Leidenschaft und Sorgfalt mit der am Weingut gearbeitet wird, ist nicht nur an den edlen Tropfen erkennbar, sondern auch daran, dass Winzer Alois Zimmermann häufiger in den Weinbergen als im Büro anzutreffen ist.
Über der Stadt Krems gelegen wird hier auf fünf Terrassen Wein angebaut. Die Gernlüssen-Weingärten liegen nahe des Weinorts Gedersdorf. Diese Lage zählt zu den bekanntesten Weinrieden Österreichs. Die südliche Ausrichtung und der feine, gelbliche Lössboden schaffen beste Voraussetzungen. Charakteristisch für die Lage sind kalkiges Konglomerat sowie quarzreicher Donauschotter. Hoch oben auf dem Rohrendorfer Weinberg befindet sich die Rosshimmel-Riede.RIED KREMSER KRAXN
RIED GERNLÜSSEN
RIED KREMSER SANDGRUBE
RIED KREMSER GEBLING
RIED KAPUZINERBERG
RIED ROSSHIMMEL
RIED GERNLÜSSEN
__ Sorte: Grüner Veltliner
Die Gernlüssen-Weingärten liegen nahe des Weinorts Gedersdorf. Am Fuße des Weinbergs bieten fruchtbare Böden mit einer Mischung aus Löss und Braunerde optimale Bedingungen für die Reben.
RIED KREMSER SANDGRUBE
__ Sorte: Grüner Veltliner
Diese Lage zählt zu den bekanntesten Weinrieden Österreichs. Der hier vorkommende Lössboden sorgt für den charakteristischen fruchtig-duftigen Geschmack des Grünen Veltliners.
RIED KREMSER GEBLING
__ Sorte: Grüner Veltliner
Bereits im Jahr 1284 wurden die Kremser Gebling-Weingärten erstmals urkundlich erwähnt. Die südliche Ausrichtung und der feine, gelbliche Lössboden schaffen beste Voraussetzungen für mineralische, geschmacksstarke Weine.
RIED ROSSHIMMEL
__ Sorten: Grüner Veltliner, Riesling
Hoch oben auf dem Rohrendorfer Weinberg befindet sich die Rosshimmel-Riede. Nach Südwesten ausgerichtete Hänge sowie die steinige und lehmige Bodenbeschaffenheit bringen erstklassige, kernige Weine hervor.
RIED KAPUZINERBERG
__ Sorte: Riesling
Die Weingärten sind oberhalb der Kremser Gebling in einem windgeschützten Kessel zu finden. Charakteristisch für die Lage sind kalkiges Konglomerat sowie quarzreicher Donauschotter mit einer Lössauflage.
RIED KREMSER KRAXN
__ Sorte: Riesling
Über der Stadt Krems gelegen wird hier auf fünf Terrassen Wein angebaut. Die vom kargen Urgesteinsboden gespeicherte Sonnenwärme wird in der Nacht an die Trauben abgegeben und sorgt für den besonderen Geschmack der Rieslinge.