Unsere Rieden tragen berühmte Namen wie Kremser Gebling, Kremser Sandgrube oder Roßhimmel. Sie alle unterscheiden sich durch spezielle Bodenformationen, die von Löß über steinige Lehm-Ton-Böden bis hin zu Urgestein reichen. Jeder Weingarten bedarf seiner speziellen Zuwendung was Laubarbeit oder Nährstoffversorgung betrifft. Ein Aufwand, der sich lohnt, da ich so die Vielseitigkeit von Grüner Veltliner und Riesling ideal veranschaulichen kann. Das erklärt, warum ich die Trauben jeder Riede separat ausbaue. Das erklärt auch, warum meine Leidenschaft vor allem der Arbeit im Weingarten gilt.

By | 2017-06-27T11:53:19+00:00 27. June 2017|Generally, Locationtext|